Bonjour les petits s ! Oui ça sera comme ça que je vous appelerai, problème ? '-' Non ? Tant mieux ! 8D

Alors, je suis une tarée otaku bouffeuse de chocolat et de cor***. Mon âge je le dirai pas, souvent les gens me donnent beaucoup plus et c'est kiffant, donc ça restera un mystère ! Mwahaha ! 8D

J'adore manger, cuisiner, dessiner, regarder des animes, lire, écrire... Ah bah tiens d'ailleurs, "Fuminori" veut dire "règle de la littérature, de l'écriture" en japonais. Tu ne le savais pas ? Bah maintenant tu le sais. :3 Nye ? Est-ce que ça veut dire que je suis une putain de puriste...? Meuh non pas du tout !... Bon ok, un petit peu ! owo" Après il m'arrive de faire des fautes aussi de temps à temps hein, j'reste une humaine, mais quand quelqu'un "tekri com sa parseke tro la flem dekrir b1en, surtou kon é pa en kour" voilà quoi, mec, on a juste pas envie de te lire ! owo" Bref ! X)

D'ailleurs je compte poster plus tard quelques histoires, j'ai juste un peu peur que du coup ce QSJ devienne le plus long de tout OMD... Ouais donc je verrais ! XP

J'apprends le français, l'anglais, l'espagnol, le japonais et l'esperanto. Pis je compte apprendre plus tard l'allemand, le néerlandais, le mandarin et le coréen... Bah quoi ? J'ai déjà dis plus haut que j'étais une tarée ! Pis c'est important d'avoir des buts et des rêves dans la vie !

Après pour l'instant je les maîtrise pas très bien c'est sûr, excepté le français. Mais je trouve que je me débrouille quand même assez bien en anglais pour mon âge. Je regarde pas mal de séries anglais en versions originales, dont Doctor Who et Sherlock Holmes ! :P

Sinon en manga j'ai vu/lu Naruto, Naruto Shippuden, Kaichou Wa Maid Sama, Higurashi no Naku Koro ni, Umineko no Naku Koro ni, Elfen Lied, Another, Lucky Star, Princess Sakura, Bakuman, Shugo Chara, Mei's Butler, WataMote, Black Rock S***er, Shingeki no Kyojin, Aoi et mon Death Note chéri ! <3 Je dois en oublier pas mal mais bon, mais bon. X)

Je fais des bento pour ma mère ! 8D Quoi vous vous en foutez ? J'avais envie de le dire, j'ai le droit quand même. '-' C'est cool les onigiri ! :3

Dans mon établissement scolaire, (bah ouais, tu sauras vraiment pas quel âge j'ai ! 8D)je suis une fille qui adore faire flipper les autres élèves. Je demande à tout le monde si ils aiment les cor***, à la cantine je me met devan la fenêtre et je fais coucou aux genx que je connais pas. ~ Pis une fois j'ai dis à un 6e qu'il étais l'élu, le seul à pouvoir nous sauver de l'apocalypse qui approchait... Ma vie est tellement cool... Si tu es encore là en train de me lire tu as tout mon respect sérieux ! '-' M'enfin je raconte ma vie, mais je pense pas que vous vous attendiez à trouver votre ô combien recherché recette de gratin dauphinois ou même de choucroute ! '-' Si tel est le cas, bah... Nan partez, c'est pas ici ! X)

Avec une amie on a commencé à faire un manga. Je fais le dessin et elle l'histoire, sauf que c'est arrivé tellement soudainement qu'on a eu l'impression de revivre la scène de Bakuman. XD *se sent ****

Je pense que j'ai fais le tour ? Oui. Et maintenant, votre tant attendue recette de choucroute ! :D :

Ingrédients

• 1,5 kg de chou à choucroute crue (300 g par pers env)
• 1 oignon
• Quelques grains de coriandre (10/15)
• 1 tablette de bouillon
  
  
• Viande :
• 500 g de rôti de porc fumé (filet de Kassler) ou de palette fumée environ 
• 300 g de lard fumé environ 
  
  
• Saucisses :
• 2 saucisses de Montbéliard (fumées) que l'on peut couper en deux
• 1 cervelas 
• 1 saucisse de Strasbourg par personne
  
  
• 1 bouteille de Riesling
• 500 g de pommes de terre à chair ferme 
• Ne pas saler

Préparation

1. Laver la choucroute (1 fois par trimestre à partir de septembre)= Si on fait la choucroute en septembre: 1 lavage suffit. Si on fait la choucroute en décembre, la laver 2 fois de suite à l'eau. Si on fait la choucroute en mars la laver 3 fois de suite à l'eau... La choucroute étant du chou fermenté, elle est de plus en plus acide avec le temps! Bref, la rincer et bien la presser avec les doigts
   
2. Mettre 1 oignon au fond d'une grande cocotte et l faire revenir dans un corps gras (un peu d'huile, saindoux..). Ajouter la moitié de la choucroute bien essorée. Ajouter par dessus la viande: la palette, le lard fumé, les saucisses fumées de Montbéliard. Recouvrir la viande avec le reste de la choucroute et mouiller jusqu'à recouvrir la choucroute: moitié eau avec la tablette de bouillon/ moitié Riesling; ajouter les grains de coriandre et cuire à feu doux 2 h environ
   
3. Avant la fin de la cuisson (1/4 h), ajouter sous la choucroute: des pommes de terre cuites à part à l'eau (ou à la vapeur), des saucisses de Strasbourg (si on n'est pas sûr de l'heure du repas, on les fera cuire à part 10 mn dans de l'eau doucement, car si elles ont trop cuites elles éclatent), et le cervelas coupé en 2 dans le sens de la longueur
   
4. Pour servir: faire un dôme avec la choucroute. Mettre les saucisses dessus. Servir les pommes de terre et la viande à part